Dat het tijdens de zwangerschap belangrijk is om gezond te eten weet je ongetwijfeld. En je bent waarschijnlijk ook op de hoogte van de producten die je beter niet kunt eten tijdens de zwangerschap, zoals rauwe eieren, rauw vlees, sommige vissoorten en bepaalde kruiden. Maar wist je dat er ook voeding bestaat dat vooral tijdens de zwangerschap extra gezond is? Deze superfoods kun je gerust iedere dag eten. Ze helpen jouw baby met de ontwikkeling en helpen jou zowel fysiek als mentaal tijdens de zwangerschap, de bevalling en je herstel.
Wat zijn de beste superfoods tijdens de zwangerschap?
13 van deze superfoods vind je hieronder inclusief de uitleg. Ze staan
niet van meest naar minst gezond vermeld.
- Water
Water zorgt ervoor dat nutriënten beter kunnen worden opgenomen door je lichaam en dat deze vitamines en jouw bloed makkelijker bij de foetus terecht komt. Water helpt in het gezond houden van de placenta en het vruchtwater. Daarnaast zorgt het drinken van voldoende water er voor dat afvalstoffen makkelijker worden afgevoerd waardoor je minder snel vocht vasthoudt en last krijgt van obstipatie.
- Avocado’s
Avocado’s zitten boordevol goede vetten, vezels en foliumzuur. Foliumzuur is een belangrijke vitamine (B11) die het lichaam nodig heeft om goed te werken en te groeien. Extra belangrijk dus als je je lichaam wilt voorbereiden op een eventuele zwangerschap. Tijdens de zwangerschap heb je meer foliumzuur nodig voor de ontwikkeling van je baby. Avocado’s bevatten een goede hoeveelheid foliumzuur maar bij een kinderwens of zwangerschap is het belangrijk om aanvullend foliumzuur te slikken. Hiermee start je bij voorkeur zodra je stopt met anticonceptie t/m week 10 van de zwangerschap. Langer foliumzuur slikken mag ook.
- Eieren
Eieren bevatten veel proteïne en dat is precies wat jij en je baby nodig hebben tijdens de zwangerschap. Voor jou is het gunstig om dat eieren er voor zorgen dat je insuline niveau laag blijft. Voor de baby is het gunstig omdat het helpt bij de hersenontwikkeling en gezichtsvermogen. Let er wel op dat je eieren eet die niet meer rauw zijn. Hard gekookte eieren of een roerei is dus de veiligste keuze. Ook in gebak en mayonaise worden vaak rauwe eieren gebruikt, in dit geval kun je deze producten beter niet eten.
- Yoghurt of kwark
Ook naturel yoghurt en naturel kwark zijn echte superfoods vanwege de grote hoeveelheid aan proteïne en calcium. Daarnaast helpen de aanwezige probiotics de spijsvertering. Het binnenkrijgen van probiotics lijkt daarnaast de kans op zwangerschapsvergiftiging, diabetes en vaginale infecties te verkleinen.
- Amandelen en walnoten
Een handje ongezouten en ongebrande noten is altijd gezond, maar vooral amandelen en walnoten hebben een gunstig effect tijdens de zwangerschap. Amandelen verlagen het honger hormoon ghreline en verhogen het hormoon leptine dat er voor zorgt dat je minder trek hebt. Natuurlijk is het goed om genoeg te blijven eten voor de ontwikkeling van je baby. Maar mocht je veel cravings hebben dan kunnen amandelen je helpen een gezond gewicht te behouden. Walnoten bevatten de belangrijke vetzuren omega 3 wat belangrijk is bij de hersenontwikkeling van je baby. Daarnaast bevatten beide noten een grote hoeveelheid aan plantaardige proteïne.
- Volkoren granen
Alle volkoren granen bevatten vezels, magnesium en vitamine B. Daarnaast is het een gezonde bron van proteïne. Onder andere zilvervliesrijst, quinoa, havermout en volkoren pasta zijn volkoren granen. Ook zorgen volkoren granen voor een goede spijsvertering en stoelgang. Dit kan obstipatie verhelpen of verminderen wat vooral in het tweede en derde trimester veelal voorkomt.
- Zalm
Hoewel je rauwe of gerookte zalm beter niet kunt eten tijdens je zwangerschap, is doorbakken zalm wel een gezonde optie. Zalm zit namelijk boordevol omega 3 vetzuren die helpen bij de ontwikkeling van de hersenen, ogen en zenuwstelsel van jouw baby. Daarnaast verkleint het de kans op allergieën bij je baby.
- Zoete aardappel
Zoete aardappel bevat Vitamine A dat noodzakelijk is voor een gezonde ontwikkeling van de foetus. Zo helpt het bijvoorbeeld bij de ontwikkeling van het hart, de longen, de lever, de nieren en het bloed. Ook bevat zoete aardappel vitamine B6 dat (ochtend)misselijkheid kan verminderen en het geeft jou de nodige magnesium boost. B6 draagt bij aan de botten en kraakbeen ontwikkeling bij de baby.
- Linzen en bonen
Ook linzen en vooral zwarte bonen zijn echte superfoods tijdens de zwangerschap! Linzen vanwege de hoeveelheid foliumzuur die het bevat en bonen vanwege de aanwezige hoeveelheid magnesium. Dit draagt bij aan het behouden van een gezonde bloeddruk en suikerwaardes. Daarnaast bevatten linzen en bonen veel proteïne en vezels.
- Biefstuk
Biefstuk is een rijke bron aan proteïne, bevat veel ijzer en bevat choline. Choline maakt deel uit van het vitamine B-complex en is wateroplosbaar. Het is een natuurlijke en zeldzame stof die door kan dringen tot de hersenen. Daar produceert het een stof die goed is voor het functioneren van het geheugen. Tijdens de zwangerschap beschermt choline de hersenen van jouw foetus tegen negatieve effecten van onder andere zwangerschapsstress. Choline zit onder andere ook in eieren. Met regelmaat biefstuk eten is dus erg gezond, maar let er wel op dat de biefstuk doorbakken is om zo schadelijke bacteriën geen kans te geven.
- Broccoli, spinazie en boerenkool
Broccoli, spinazie en boerenkool zitten boordevol vitamines en mineralen die goed voor zowel jou als jouw baby zijn. Zo bevatten groene bladgroenten ijzer, vezels, foliumzuur en kalium. Vitamine C en B, calcium, zink, choline en koper.
- Bessen
Vooral bessen en frambozen bevatten veel vitamine C en antioxidanten. Antioxidanten helpen je bloed naar je baby te vervoeren en ze helpen bij de ontwikkeling van de baby. Ook hebben antioxidanten een gunstig effect op jouw gezondheid en huid. Zo helpen ze bijvoorbeeld striae te verminderen en een gezonde huid te behouden.
- Bouillon
Vooral botten bouillon is een echte superfood tijdens de zwangerschap, vooral tijdens het eerste trimester wanneer veel vrouwen te maken krijgen met (ochtend) misselijkheid. Het verminderd de misselijkheid, het hydrateert en zorgt er voor dat je vochtpeil in balans blijft. Botten bouillon in het bijzonder is daarnaast rijk aan proteïne, bevat magnesium, calcium, collageen en fosfor. Collageen en fosfor zijn noodzakelijk bij de groei van je baby.
